Лягушачьи лапки - излюбленное блюдо французских гурманов, но оказывается, что этот деликатес добывают не только на родине Пьера Ришара. Когда-то студент Астраханского технического института рыбной промышленности и хозяйства Александр Неврединов проводил опыты по воздействию электрического тока на мышцы. Для этого использовались лягушачьи лапки. В это же время исследователь заинтересовался конечностями земноводных с кулинарной точки зрения. Выяснив, какой вид лягушек употребляется в пищу, он вместе с однокурсниками начал ставить новые опыты, теперь уже по употреблению экзотического мяса в пищу. Лягушатина оказалась очень вкусной. После института Александр поступил в аспирантуру и начал подумывать о собственном бизнесе. Торговать на рынке, как было модно в то время, ему не хотелось, и он вспомнил о результатах своих недавних кулинарных опытов. В Академии народного хозяйства в Москве Александр вышел на защиту работы, называющейся “Разработка и внедрение новых продуктов питания на российском рынке” и с блеском доказал пользу и питательность лягушачьих лапок. Имея высшее образование, Александр решил поставить добычу лягушек на научную основу. После многочисленных анализов Неврединов выяснил, что лягушачье мясо является не только диетическим, но и биологически активным, положительно влияя на здоровье человека. Сбор земноводных по системе Александра происходит осенью - в это время лягушки мигрируют в крупные водоемы для зимовки. Собиратели выходят на “охоту” ночью, с налобными фонарями. Лягушки, ослепленные светом, перестают двигаться, и «охотники» вручную собирают их в мешки. Лягушачье мясо замораживают и отправляют в рестораны Москвы и Петербурга. Астраханский деликатес уже попробовали и высоко оценили многие известные личности: мэр Москвы Юрий Лужков, Алексей Гордеев и даже Владимир Путин. “Основной способ поиска потребителей такого экзотического товара - это выставки” - говорит Александр, - “мы участвуем в любых выставках, тематика которых позволяет представить свой продукт”.
За абстрактными бумажками и монетами всегда стоит нечто большее: представление об успехе и неудаче, самостоятельности и зависимости. Кроме запаха, деньги имеют разный смысл и значение, которые радикально влияют на их количество и качество использования. Парадоксы денег Деньги — универсальный эквивалент. Эта характеристика денег выражена фразой «деньги не пахнут». Однако их универсальность состоит и в том, что за абстрактными бумажками и металлическими кружочками всегда стоит нечто большее. А именно представление о богатстве и нищете, успехе и неудаче, своб
Менеджеры инвестиционных фондов готовы пылинки сдувать с этого человека. Майкл Делл своим блестящим примером доказал, что для достижения финансового успеха вовсе не обязательно иметь диплом о высшем образовании. IВМ и Compaq копируют его маркетинговую стратегию, его клиенты довольны качеством сервиса, его акционерам нравятся доходы по их акциям, Уолл-стрит окрестила его "золотым мальчиком", менеджеры инвестиционных фондов готовы пылинки с него сдувать. Основанная им корпорация Dell Computer владеет заводами по производству компьютеров, офисами, домами и другой недвижимост
Хочу написать об увиденном мною способе приготовления продуктов. Наглядный пример того, как отличная идея может мгновенно увеличить продажи. Решил поделиться с Вами ею – может, кто-то займется таким видом частного бизнеса. А натолкнула меня на это обыкновенная прогулка по Арбату, по Старому Арбату. Там продают русские кренделя с маком, с шоколадом, изюмом и т.д. Но все это так уныло и неинтересно - торговля идет еле-еле. Да иногда подходят и покупают...Но не то все это, не то! То ли дело в Корее, в Сеуле - старой части города. Умеют же люди продавать! Стои
Главная страница --> 